バレンタインや結婚記念日などに是非♪
※動画はこちら→https://youtu.be/dwfi4o08Tws
このレシピの生い立ち
特別な日のパスタも手軽に美味しく♪
フライパン一つで作りたい!
材料
- にんにく 5g(1~2かけ)
- オリーブオイル 30cc
- 鷹の爪 1/4
- ☆お水 250cc
- ☆トマトジュース 150cc
- ☆カニ缶 半分
- ☆お塩 2g(小さじ半分弱)
- ☆コンソメスティック 半分(約2g)
- ☆昆布茶 2g
- パスタ 80g(1.6mm)
- ホイップ 50cc
- パセリ 適量
作り方
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1
にんにくをみじん切りにする
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2
鍋にオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を軽くソテーする(香りが出る程度)
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3
2に☆を入れて沸騰させる
※カニ缶は汁も半分入れる -
4
パスタを入れ中火にし表示時間マイナス1分の8分で茹でます!
鍋が小さい場合はパスタを半分に折って入れましょう! -
5
パスタはくっつきやすいのでちょくちょく混ぜます。
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6
8分経ったらホイップを入れて混ぜ(ホイップすこし残す)
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7
盛り付けてパセリ、すこし残したホイップで飾り付け♪
コツ・ポイント
ソース感は多いほうがいいです。
茹でている最中に水分が減りすぎないように注意!
茹でている最中に水分が減りすぎないように注意!