ワンパンカニのトマトクリームソース

バレンタインや結婚記念日などに是非♪
※動画はこちら→https://youtu.be/dwfi4o08Tws
このレシピの生い立ち
特別な日のパスタも手軽に美味しく♪
フライパン一つで作りたい!

材料

  1. にんにく 5g(1~2かけ)
  2. オリーブオイル 30cc
  3. 鷹の爪 1/4
  4. ☆お水 250cc
  5. ☆トマトジュース 150cc
  6. ☆カニ缶 半分
  7. ☆お塩 2g(小さじ半分弱)
  8. ☆コンソメスティック 半分(約2g)
  9. ☆昆布茶 2g
  10. パスタ 80g(1.6mm)
  11. ホイップ 50cc
  12. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする

    • 【ワンパン】カニのトマトクリームソース作り方1写真
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    鍋にオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を軽くソテーする(香りが出る程度)

    • 【ワンパン】カニのトマトクリームソース作り方2写真
  3. 3

    2に☆を入れて沸騰させる

    ※カニ缶は汁も半分入れる

    • 【ワンパン】カニのトマトクリームソース作り方3写真
  4. 4

    パスタを入れ中火にし表示時間マイナス1分の8分で茹でます!

    鍋が小さい場合はパスタを半分に折って入れましょう!

    • 【ワンパン】カニのトマトクリームソース作り方4写真
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    パスタはくっつきやすいのでちょくちょく混ぜます。

    • 【ワンパン】カニのトマトクリームソース作り方5写真
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    8分経ったらホイップを入れて混ぜ(ホイップすこし残す)

    • 【ワンパン】カニのトマトクリームソース作り方6写真
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    盛り付けてパセリ、すこし残したホイップで飾り付け♪

    • 【ワンパン】カニのトマトクリームソース作り方7写真

コツ・ポイント

ソース感は多いほうがいいです。

茹でている最中に水分が減りすぎないように注意!

Tags:

☆お塩 / ☆お水 / ☆カニ缶 / ☆コンソメスティック / ☆トマトジュース / ☆昆布茶 / にんにく / オリーブオイル / パスタ / パセリ / ホイップ / 鷹の爪

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