ワンタン野菜スープ

ワンタンに合うスープですこのレシピの生い立ち寒くなってきたのでスープを作りました

1. カブ 1個
2. キャベツ 4枚
3. 大根の葉 5cm
4. ニンジン 5cm
5. 玉ねぎ 1個
6. 鶏ガラの素 大さじ3
7. 塩 適量
8. 冷凍ワンタン 5個

1. 1

   野菜を1cm×1cmほどに細かく切る

2. 2

   鍋に水を入れて切った野菜を入れる

3. 3

   クシ切りにしたカブの余りとキャベツのざく切りを鍋に入れる
4. 4

   煮えてきたらアクを取る

5. 5

   冷凍ワンタンは5分茹でザルにあげる

6. 6

   鶏ガラの素を入れてワンタンを入れる

7. 7

   塩を入れて味を整えたら出来上がり