ワンタン皮のみとろりんワカメスープ

鍋に水を入れスープの素としょうがをいれる。

沸騰したら強火にしワンタンの皮をキッチンバサミで3等分して細長く切り、更に鍋の上から切り落としスープに入れる。

ワンタン皮がくつかないようにすぐかき混ぜ、中火に戻し乾燥ワカメを入れる。

味をみながら塩をいれる。ワカメが戻り、少し煮てとろみがでたら白ゴマをいれて出来上がり。