笹身のチーズロールを作ったついでに作りました。揚げ物はまとめて作ると面倒じゃなくなりますね♪簡単デザートです♪
このレシピの生い立ち
揚げ物をするついでに、何か出来ないかなと。煮りんごの残りがあったので。買っておいたワンタンの皮でデザートにしてみました。少しのバターーと粉チーズで、風味も味もグレートアップ♪見た目よりはリッチな感じです(o^^o)
材料
- 煮りんご （ジャムでも) 1／2個分くらい
- ワンタンの皮 12枚
- バター(チューブのものが使いやすいです) 少々
- 粉チーズ 少々
- シナモン 適宜
作り方
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1
ワンタンの皮を並べ、バターをほんの少しづつ塗り、粉チーズを少しづ振ります。
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2
その上にりんごを乗せ、シナモンを少しだけ振ります。皮の周りに水をぐるっと指で塗り、もう一枚の皮を重ねます。
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3
りんごがはみ出ないように止めたら、軽く握って丸めます。
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4
少なめの油でゆっくり、揚げます。きつね色にパリッと上がれば出来上がり♪
コツ・ポイント
はみ出ないように丸めます。ほんの少しのバターとチーズで風味が豊かになりますよ♪
