モヤシとワンタンの皮スープ 簡単 楽チン 節約レシピです
このレシピの生い立ち
テキトーに作ってみたらまぁまぁ美味かった
材料
- ★水 1ℓくらい
- ★モヤシ 1袋
- ★創味シャンタンDX 大匙1
- ★エバラ台湾拉麺の素 小さじ4
- ★醤油 小さじ2
- ★胡麻油 小さじ1
- 溶き卵 卵1~2
- ワンタンの皮 10枚くらい
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
鍋に★を入れ沸騰したら卵を回し入れてモヤシが柔らかくなるまで茹でワンタンの皮を1枚づつしゃぶしゃぶするみたいに入れます
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2
味見して物足りないならば塩コショウ足して完成です
コツ・ポイント
ワンタンの皮は１枚づつしゃぶしゃぶするとくっつきにくいです
