ワンタンの皮かた焼きそば

ワンタンの皮が残ったのでかた焼きそば風にしてみました
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が残ったので

材料

  1. 油
  2. エビ 適当に
  3. 片栗粉 小１
  4. 鶏がら 小２
  5. 塩コショウ 少し

作り方

  1. 1

    ワンタンの皮を１センチ位に切って油で揚げる

  2. 2

    好きな野菜とエビを炒める

  3. 3

    片栗粉、鶏ガラ、塩コショウ、水を混ぜたスープをいれる

  4. 4

    とろみがついたらワンタンの皮にのせる

コツ・ポイント

野菜を炒める前にスープを作っておく

Tags:

エビ / 塩コショウ / 片栗粉 / 鶏がら

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