いつものポテトサラダをアレンジ！
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費のため。
材料
- じゃがいも 好きなだけ
- 人参 好きなだけ
- タマネギ 好きなだけ
- パセリ(あれば) 好きなだけ
- マヨネーズ 好きなだけ
- ワサビ 好きなだけ
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
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2
1のじゃがいもをつぶします。
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3
人参はいちょう切りに、タマネギは薄く切り、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
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4
潰したじゃがいもの中に人参とタマネギ、お好みの量のマヨネーズとワサビを加え混ぜ合わせます。
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5
お好みでパセリをいれ軽く混ぜ合わせれば完成
