切って巻くだけ。メロンよりも香りが弱いので食べやすい気がします！爪楊枝にさすとポイポイと口にはこべます！
このレシピの生い立ち
お家にあった柿をメロンの代わりに使ってみました！今夜のワインはチリのピノノワール(ミディアム)でしたが、もうちょっと重めのワインの方が合いそうです(^O^)/
材料
- 生ハム 8枚
- 柿 1/8個
- お好みのチーズ 20g
作り方
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1
柿1/8個を、4等分、棒状に切る
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2
チーズも、柿の大きさに合わせて切る
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3
それぞれ生ハムを巻く(角をきっちりそわせると○)
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4
キューブ状に切る
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5
爪楊枝にさして、完成で〜す
コツ・ポイント
柿のをたべたら次はチーズ、甘→塩→甘…とエンドレスでいけます。
