あらかじめ準備しておけばトースターやグリルで放置出来るのでおもてなしにもおすすめ。
適当に作っても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
コストコで大きいブラウンマッシュルームを買ったので。
材料
- マッシュルーム 好きなだけ
- 粉チーズ 大量
- チューブにんにく 好きなだけ
- パン粉 適量
- パセリ あれば
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
マッシュルームを洗う。
軸をとってみじん切りにする。 -
2
軸、粉チーズ、チューブにんにく、塩コショウを混ぜ、マッシュルームに詰める。
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3
上から塩コショウ、粉チーズ、パン粉、パセリを振りかけ、160℃で7分焼く。
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4
様子を見ながら180℃で数分焼く。
コツ・ポイント
大きいマッシュルームで。
