ワイルドブルーベリーを使ったドレッシング4種。似てるようでも、どれも見た目も味も違う!好みのものを見つけてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ワイルドブルーベリーの産地のひとつ、Nova Scotiaのレシピを日本向けにアレンジさせてもらいました。
材料
- 冷凍ワイルドブルーベリー 100g
- オリーブオイル 50ml
- 白ワインビネガー 25ml
- はちみつ 大さじ1
- 塩・こしょう
作り方
-
1
全ての材料をミキサーで混ぜるだけ!
コツ・ポイント
元のレシピはこちら。
https://selectnovascotia.ca/recipes/spinach-salad-maple-blueberry-vinaigrette
https://selectnovascotia.ca/recipes/spinach-salad-maple-blueberry-vinaigrette