ワイナリーのチーズハーブスプレッド

ワイナリーで出されて、あまりの美味しさに感動！ゴートは苦手だったけど、これを食べてから、山羊さんに感謝です！

1. クリームチーズ １箱　226g
2. ゴートチーズ 約1/3カップ
3. バジル 大さじ１
4. チャイブ 大さじ１
5. ディル 大さじ１
6. パセリ 大さじ１
7. にんにく 小さじ１
8. シャロット 小さじ１
9. 自然塩 適量

1. 1

   クリームチーズとゴートチーズを混ぜます。そこに微塵切りにしたハーブ類、にんにく、シャロットを加えて混ぜます。自然塩で味を整えます。

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2. 2

   フランスパンやクラッカーにたっぶりつけて食べてみて！！ワインが欲しくなっちゃいます！Enjoy!

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コツ・ポイントクリームチーズをさちごはんさんのヨーグルトチーズ（レシピID： 17349133[https://cookpad.com/jp/recipes/17349133] ）に代えて作っても美味しいです。私はカスピ海ヨーグルトで作ってみました。