ひとくちサンドイッチ。お子様のお弁当にいかがですか？特にツナサンドはイチオシ！ご飯ではないので、保冷剤で冷やしてOK！
このレシピの生い立ち
ツナサンドは、ベタベタするのと、魚の匂いで、子供が食べてくれませんでした。サニーレタスで包むようにすればOKかな？と試したら、バッチリでした。「ツナサンド、美味しかったよ～」と言ってもらえました。ぜひ、ピクルス・パセリを入れてみてください。
材料
- サンドイッチ用食パン ４枚
- ツナサンド
- ☆ツナ缶 1/2缶
- ☆ピクルス(ディル風味) みじん切り小さじ１/2
- ☆パセリ みじん切り小さじ1/4
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- サニーレタス １枚
- ハムサンド
- ハム ３枚
- きゅうり 1/2本
- マヨネーズ（パンに塗る用） 大さじ１
- ジャムサンド
- 苺ジャム 大さじ１
作り方
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1
ツナサンドは、☆を混ぜておきます。ラップをマキスの代わりにして、パンを敷き、サニーレタスをのせ、フィリングをのせます。
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2
１．のラップを手前からクルクル巻いて、キャンディ包みのまましばらく置きます。
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3
ハムサンドは、パンにマヨを塗り、ハム１．５枚とピーラーで薄切りにしたキュウリをパンにのせ、手前からクルクル巻きます。
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4
ジャムサンドは、パンにジャムを塗り、手前からクルクル巻きます。
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5
４本のロールを、それぞれ、ラップのキャンディ包みのまま、包丁で３等分します。
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6
ラップが残らないように注意して剥がし、大きなラップを敷いたランチボックスに詰めます。
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7
サンドイッチが乾かないように、上からラップをかぶせます。夏は保冷剤を弁当箱のフタにのせて、温度の上昇を防ぎます。
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8
バターをパンに塗ってもOKですし、ハムサンドにはお好みで、スライスチーズをどうぞ。
コツ・ポイント
☆ツナサンドはパンに油分がしみこみがちですが、サニーレタスで巻けばパンがベタベタしにくいです。
☆ツナには、ピクルス、パセリを入れると、さっぱり美味しいです。
☆ロールの巻き終わりは止まりませんが、ランチボックスにぴったり詰めれば大丈夫。
☆ツナには、ピクルス、パセリを入れると、さっぱり美味しいです。
☆ロールの巻き終わりは止まりませんが、ランチボックスにぴったり詰めれば大丈夫。
