見た目は小さなロールケーキ?!ではなくマッシュポテトをはんぺんで巻いただけですww簡単にかわいい!お弁当にもいかが?^^
このレシピの生い立ち
スイーツのようなかわいいおかず?を作りたくて★
材料
- じゃがいも 中一個
- 塩コショウ 適量
- *マヨネーズ 大2~3
- *酢 大1
- *はちみつ 小1
- はんぺん 一枚の半分
- おたふくソースやオイスターソースなど(デコレーション用) お好み
- ケチャップ(デコレーション用) お好み
- 葉野菜(飾り用) お好み
作り方
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1
じゃがいもをレンジで加熱し柔らかくする。
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2
1をマッシュして潰し塩コショウ、*をすべて入れ、混ぜる。
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3
一枚の四角いはんぺんをスライスし二枚にする。
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4
ジャガイモを棒状にしてはんぺんにのせる。
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5
そっとくるっと巻く◎
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6
かわいい器に載せ、ソースとケチャップ、葉野菜でデコレーションしたら出来上がり~~^^
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7
切り分けお皿に乗せてもかわい~^^♪
コツ・ポイント
デコレーションは皆さんのセンスでお好みで★
はんぺんは一枚だと太くて負けないので二枚にスライスしました★
はんぺんは一枚だと太くて負けないので二枚にスライスしました★