20分程で作れるズボラレシピです！ロールキャベツはスーパーで調理済みのものを使います。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを1から作るのは面倒なので、ソースの工程だけにしたいと思い！それでも十分美味しいです(^-^)笑
材料
- お鍋用 ベーコン巻きロールキャベツ 3つ
- 玉ねぎ 1/2
- しめじ 1/4
- カットトマト缶 1缶
- 塩コショウ 適量
- パセリ 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
ソース作り。オリーブオイルをフライパンに入れ、薄切りにした玉ねぎとしめじをしんなりするまで炒める。
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2
水90ccとカットトマト缶を加え、塩胡椒で味を調整する。
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3
ベーコン巻きロールキャベツを加え20分程煮込む。
お好みでパセリをかけて完成。
コツ・ポイント
塩胡椒多めに！（トマト缶の味が薄いため）
お好みでチーズを足しても美味しいです。
お好みでチーズを足しても美味しいです。
