ロールイカ薄揚げ水菜のチリマヨ

簡単に安い材料でメインにもなる一品このレシピの生い立ちスーパーで冷凍ロールイカが安く、何かに使えないかなと考案

1. ロールイカ 2枚分
2. 水菜 1袋
3. 薄揚げ(かさましされたい方用) 1枚
4. ごま油 適量
5. 塩胡椒 適量
6. ★マヨネーズ 大さじ1
7. ★チリソース 大さじ1
8. ★ケチャップ 小さじ1

1. 1

   冷凍ロールイカは自然解凍で使用。ロールイカ、水菜を食べやすい大きさにカット。かさましの薄揚げも同様
2. 2

   フライパンにごま油を敷き、イカを入れて塩胡椒して、火が通りそうな時に薄揚げを入れ、焼き色付いたら水菜を入れさっと炒める。
3. 3

   火を止めて★をフライパンの上で和えてお皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント冷凍のロールイカなので匂いが気になる方はしっかりめの塩胡椒をふりましょう