我が家の末っ子は、お肉を食べれません(´・_・`)
野菜好きなので♪
材料
- キャベツ 1枚
- 小ネギ 大1
- もやし 大1
- お好み焼き粉 大3
- 水 大3
- マヨネーズ 小1
- お好みな具材を入れてもイイですね
- コーンやツナなど私は紅生姜入れますよ♪
作り方
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1
キャベツを適当に粗みじん切り
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2
小ネギを適当に小口切り
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3
もやしは茹でなくてOK
荒く切る -
4
お好み焼き粉と水とマヨネーズを混ぜ合わせる
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5
野菜を全部入れさっくりと混ぜる
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6
卵焼き用のフライパンを温め油を薄く引き、
具材を入れる(ちょうど全量入ります) -
7
火加減は弱火で蓋をして2分
裏返して蓋をして2分 -
8
アルミホイルの上にお好み焼きを乗せ、
お好み焼きソースとマヨネーズを内側にかけ
きつめに巻きます。お弁当箱が綺麗です
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9
アルミホイルで保温されていますので、
残りのお弁当のおかずを作り、
最後に切り分ける
コツ・ポイント
粉と水を大さじ1ずつ増やした方が綺麗かも