ローソン街かど厨房の炭火で炙った焼き豚丼

ローソンの厨房弁当を見て作ってみたくなりました!
このレシピの生い立ち
ローソンの手作り弁当を見て\(^^)/

材料

  1. 市販の焼豚 好きなだけ
  2. 千切りキャベツ 適量
  3. ごま 適量
  4. 1こ
  5. ☆しょうゆ 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに!

    買ったものでもおっけー♡♡

    • ローソン街かど厨房の炭火で炙った焼き豚丼作り方1写真
  2. 2

    焼き豚は切れてるやつでも

    市販のを切ってフライパンで

    焼き目が付くまで炒める

  3. 3

    半熟卵を茹でる。

    • ローソン街かど厨房の炭火で炙った焼き豚丼作り方3写真
  4. 4

    またはカップに38度くらいのお湯の中に

    生卵をおとしてラップをして

    600Wで20~30秒チン様子みでチンしてください。

  5. 5

    卵を茹でてる間に照り焼きソースを作る。フライパンに☆を入れて煮詰めて

    1の焼き豚をいれる。

  6. 6

    ご飯を好きなだけ丼にもってキャベツを盛って焼き豚をもって真ん中に半熟卵をのせる!

    • ローソン街かど厨房の炭火で炙った焼き豚丼作り方6写真
  7. 7

    仕上げにごまをふる

コツ・ポイント

焼き豚をよく焼くと本格的です!

Tags:

☆しょうゆ / ☆みりん / ☆料理酒 / ☆砂糖 / ごま / 千切りキャベツ / / 市販の焼豚

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