ママが好きなローストビーフの作り方なのでなんのお手本にもなりません笑家族の好きな味です。このレシピの生い立ちパパと一緒に作りました
- 牛ももブロック
- ローストビーフの元 ひと袋
- ニンニク お好み
- オリーブオイル 大さじ3
- ☆お好みでバジル 少々
- ☆ローズマリー 少々
- ☆パセリ 少々
- ☆マキシマム 少々
作り方
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1
牛ももブロックの血をキッチンペーパーで拭き取る
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2
下ろしニンニクを、牛ももブロックにまんべんなくすり込む
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3
ローストビーフの素をかけ全体的に揉み込む
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4
☆をかけ、揉み込む
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5
フライパンにオリーブオイルをいれ、強火にかける。全ての面が少し焦げるくらいに焼く
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6
オーブンを余熱なしの140度で17〜18分焼く