ローストビーフ生春巻き

ローストビーフ余ってたら作って下さい!クリームチーズマヨ粒マスタードソースが美味しいです。

材料

  1. ライスペーパー 6枚
  2. ローストビーフ 18枚
  3. レタス 1/2玉程
  4. (ソース)
  5. クリームチーズ 20g〜25g
  6. マヨネーズ 大さじ1〜2
  7. 粒マスタード 大さじ1〜2
  8. 黒胡椒 適宜
  9. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ローストビーフを用意する。レタスは食べやすい位にちぎって洗う。

  2. 2

    クリームチーズ(常温にする)とマヨネーズと粒マスタードを混ぜて黒胡椒もお好みで混ぜて味をみて足りなければ醤油を少し入れる

    • ローストビーフ生春巻き作り方2写真
  3. 3

    ライスペーパーを一枚ずつ水にくぐらせてまな板に置きレタスとローストビーフを乗せてソースものせて巻く。(ビーフは3枚)

    • ローストビーフ生春巻き作り方3写真
  4. 4

    半分に切って盛り付ける。残ったソースを上からかける。

    • ローストビーフ生春巻き作り方4写真
  5. 5

    ローストビーフのレシピです。良かったらどうぞ(^^)ID:19433831

コツ・ポイント

ないです。ライスペーパーは水にくぐらせた後30秒程で巻けます。巻き終わった物はバットなどに置き次々巻いていきましょう。

Tags:

クリームチーズ / マヨネーズ / ライスペーパー / レタス / ローストビーフ / 粒マスタード / 醤油 / 黒胡椒

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