今流行りの、ローストビーフを野菜も添えてダシのきいた海鮮ラーメンをサラダ感覚で、炒めますいただきます(o^^o)
このレシピの生い立ち
サッポロ一番さんのだしのきいた海鮮ラーメンが、当選しましたので、ローストビーフをのせてみました。
材料
- サッポロ一番だしのきいた海鮮ラーメン 1袋
- レタス 二枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ローストビーフ 4枚
作り方
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1
サッポロ一番だしのきいた海鮮ラーメンを使いました。(o^^o)
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2
レタスをたべやすい大きさに切って、玉ねぎは、薄くスライスします。ローストビーフは、たべやすい大きさに切っておきます。
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3
だしのきいたスープをどんぶりに入れておきます。
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4
鍋にお湯500mlを沸騰させ、麺を入れて3分間煮ます。途中、麺をほぐしてください。
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5
鍋のお湯を器に入れてスープを溶かします。麺も入れて軽く混ぜます。レタスと玉ねぎとローストビーフをのせます
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6
お好みで胡麻を入れてもいいと思います。私は、レモン汁をかけて食べます。レモンをカットしてのせても、さっぱりいただけます
コツ・ポイント
野菜は好きなものを入れてサラダ感覚にして野菜もとるようにしましょう。
