ローストビーフに黄身を混ぜ混ぜしてユッケ風に食べます。濃厚で美味しいですよ。
材料
- ローストビーフ 7〜8枚
- きゅうりのスライス 4〜5枚分
- 卵黄 1個分
- ローストビーフに添付のタレ 適量
- ※ない場合は レシピID : 20152372
- いりごま 適量
作り方
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1
ローストビーフを並べ、千切りにしたきゅうりを真ん中に円形に並べ、黄身を落とす。タレをかけ、いりごまを散らして出来上がり。
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2
※混ぜ混ぜして食べます。
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3
※余った白身は中華スープにしました。
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4
コツ・ポイント
お手軽に出来て豪華♪
