野菜、パスタ、肉をいっぺんにとれます！パーティーなどでテーブルをおしゃれに！
このレシピの生い立ち
コンビニでパスタサラダを見て作ってみようと思ったため。
材料
- スパゲティ(乾麺) 100g(茹で前)
- ベビーリーフ小 1p/c
- トマト 1個
- ローストビーフ 60g
- 和風ドレッシング 45cc
作り方
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1
お湯を沸かします。
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2
その間にトマトを半月に10枚程度にスライスします。
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3
ベビーリーフを水にさらしてパリッとさせます。
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4
トマトを円上に並べ、トマトとトマトの間にローストビーフを並べます。
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5
お湯が沸けたらパスタを茹で、茹で上がったらざるにあげ、流水にさらし、しっかり水を切り、中央に盛り込みます。
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6
パスタの上からベビーリーフを盛り込み、ドレッシングをかけて完成。
コツ・ポイント
トマトとローストビーフのバランスが大事です。ベビーリーフがなければ、サニーレタスと水菜等で代用してください。
