酢飯とわさびとの相性がぴったり。 極上の牛握りのような味わいです(*≧艸≦)このレシピの生い立ち頂いたローストビーフ。洋風ソースをかけてもおいしいけど、何もしないそのままの味がとっても美味しかったので、昔食べたとろけるような牛の握りを想像しながら「牛握り食いてぇぇえ!!!」と叫びながら作ってみました(笑)
- ローストビーフ又は牛たたき 好きな量
- 酢飯 好きな量
- わさび 適量
作り方
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1
ラップにローストビーフを置き、わさび・大1と1/2位の大きさの酢飯をおいてキュッとラップを絞り、握って出来上がり。
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2
お醤油をつけて召し上がれ♡
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3
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コツ・ポイント薄く切ったローストビーフがぴったりです。牛のタタキでもすごく美味しかったのでお好みで。