生アーモンドをかりっとロースト。
覚書です。
生くるみでも美味しくできました。
このレシピの生い立ち
カリっとした歯ごたえのナッツが食べたいので。
材料
- 生アーモンド 好きなだけ
作り方
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1
オーブンを130度に余熱する。
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2
天板に生アーモンドを乗せ、30~35分焼く。
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3
冷ますとカリッとなります(*^^*)
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4
生くるみも同じやり方でローストできました(^o^)
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5
2014.8.12 話題のレシピに入りました。ありがとうございます(*^_^*)
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6
高温で焼くとナッツにヒビが入ります。低温でゆっくり焼くのがGOOD!!
コツ・ポイント
特にコツなどないです。