手軽にスティックパンケーキが作れるローキーでドライフルーツのパインを混ぜて作ってみました。このレシピの生い立ち手軽にスティックパンケーキが焼けるので、大好きなパインを入れて作ってみました。
- ホットケーキミックス(卵、牛乳を混ぜたもの) 50g
- ドライフルーツ パイン 10g
- 油 2,3滴
作り方
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1
ホットケーキミックス100gに卵1個、牛乳100㏄を混ぜ、50g取り分けをします。
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2
ローキーのスイッチを入れ赤色が消えたら予熱完了です。
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3
付属の油さし棒で全体に油を塗ります。
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4
ドライフルーツは手でちぎるか、包丁で食べやすい大きさに切ります。
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5
数回にわけて生地とドライフルーツを交互にいれ、竹串をさします。
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6
約10分ほどで焼きあがります。(自動でスイッチが切れたりしないので、自分で計って取り出します。)
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7
写真には2本写っていますが、1回に1本ずつ焼けます。少し冷めてから竹串をぬくといいでしょう。
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8
出来上がりました♪
コツ・ポイント生地とパインを交互に入れることです。また、はじめは量が少ないかな?と思っていてもモコモコ上がってきます。