ローアイスブラウニー

ローフードのデザートメニュー☆
涼やかなアイスブラウニーです

材料

  1. 生アーモンド 100g
  2. 生クルミ 50g
  3. デーツ 50g
  4. レーズン 50g
  5. (ココナッツ) 適量
  6. (亜麻の実) 適量
  7. キャロブパウダー 30g

作り方

  1. 1

    アーモンド、クルミをフードプロセッサーにかける

    • ☆ローアイスブラウニー☆作り方1写真
  2. 2

    順に材料をいれ、なめらかなペーストにし、敷紙をひいた型にしいてキャロブパウダーをまぶす。

    • ☆ローアイスブラウニー☆作り方2写真
  3. 3

    冷凍庫に冷やし固めて、出来上がり☆

    • ☆ローアイスブラウニー☆作り方3写真

コツ・ポイント

・アーモンドとクルミは一晩みずに浸して酵素を目覚めさせてから使います

・亜麻の実は予め粉にしておくとよいです

Tags:

キャロブパウダー / デーツ / レーズン / 生アーモンド / 生クルミ / (ココナッツ) / (亜麻の実)

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