ロメインレタスは、普通のレタスよりも栄養価が高く、炒めてもシャキシャキで美味しいです。
このレシピの生い立ち
今話題のロメインレタスを買って来ました。
材料
- ロメインレタス 5〜6枚
- にんじん 1/2本
- うウインナー 4本
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩胡椒 少々
- マヨネーズ 大さじ1〜2
作り方
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1
ウインナーを縦に薄切り、人参薄切り、ロメインレタスをひとくち大に切りオリーブオイルで炒めます
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2
ロメインレタスがしんなりしたら、塩胡椒、マヨネーズを入れてひと炒め。
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3
出来上がり！超簡単！うまい！
コツ・ポイント
人参→ウインナー→ロメインレタスの芯側の順に入れて炒めてください。
