混ぜるだけでできるおしゃれメニュー
このレシピの生い立ち
ハワイ料理のマネをして作ってみました。
材料
- サーモン刺身用 1さく 200g位
- きゅうり １本
- 玉ねぎ 1/4個 50g位
- プチトマト 5,6個
- パプリカ 赤でも黄でも 1/4個
- ごま油 小さじ2
- 塩こしょう 適量
作り方
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1
サーモンは1センチ角に切る。
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2
玉ねぎはみじん切り
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3
プチトマトは半分に
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4
きゅうりは縦1/4に切って、端から1センチ位に切る
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5
パプリカは種とわたをとって、1センチ角に切る
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6
塩こしょうして、よく混ぜ、ごま油をまわしかけ、さらに混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
よーくまぜると美味しいです。プチトマト、パプリカの色はお好みで。カラフルに仕上げましょう✨
