みんなで楽しもう♪からし入りを食べた人が当たり！
このレシピの生い立ち
いつもの餃子にいろんなトッピングをして楽しもう！からし入りに当たるのだ～れだっ♪
材料
- 餃子皮 1袋（25枚）
- 豚ひき肉 180ｇ
- キャベツ 150ｇ（1/8個）
- ニラ 30ｇ（1/3束）
- にんにく 1/2かけ
- しょうが 1/2かけ
- ◆塩 小さじ1/2
- ◆こしょう 少々
- ◆酒 小さじ1
- ◆しょうゆ 小さじ1
- ◆ごま油 大さじ1
- 梅干し 適量
- キムチ 適量
- チーズ 適量
- からし（当たり） 適量
作り方
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1
本レシピではこちらの製品を使用しています。
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2
野菜はみじん切りにする。
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3
豚ひき肉ににんにく、しょうが、◆を加えよく練り、キャベツ、ニラを加えてさっと混ぜる。
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4
皮に具をのせ、フチに水をつけ、ひだを寄せて包む。キムチ、梅干し、チーズなどのトッピングを入れ、からし入りを1つ作る。
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5
熱したフライパンに油をひき餃子を並べ、お湯を餃子の上から100cc程度入れ、フタをして強火で蒸し焼きにする。
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6
お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、焦げ目がつくまで焼く。
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7
からし入りを食べた人が当たりです！
コツ・ポイント
※中心部まで十分に加熱してください。
