ロコモコ丼風ワンプレート

時間をかけずにささっと食べたい時に。

1. ご飯 2膳
2. アボカド 半分
3. 生野菜　トマトなど 適宜
4. 目玉焼き 2人分
5. ハンバーグ市販品 2個
6. （ハンバーグソース）
7. 赤ワイン 大さじ2
8. ケチャップ 大さじ1
9. ソース 大さじ3
10. 醤油 大さじ1
11. 砂糖 小さじ1.5
12. バター 10g

1. 1

   ご飯は炊いておく。

2. 2

   野菜は洗って食べ易い大きさに。アボカドは皮を剥き1cm角か5mm厚さのスライスでも好みでカットしておく。

3. 3

   目玉焼きを作りお皿に取っておく。

4. 4

   ハンバーグは市販品を使いました。時間があれば作ります。

5. 5

   ハンバーグソースを作ります。調味料を全部小さいフライパンに入れ沸騰したら火を止める。

6. 6

   ご飯をお碗などに入れ、少し押しつけたら裏返して大きめのプレートに乗せる。

7. 7

   ご飯の周りに野菜、アボカド、目玉焼き、ハンバーグを彩りよく乗せる。

8. 8

   ハンバーグソースと野菜のドレッシングを添える。

9. 9

   あればスープを。インスタントでもOK。

コツ・ポイントハンバーグを沢山作った時冷凍しておきます。　なければ市販品で。