レーズン豆乳

豆乳にレーズンを漬ける ただそれだけで神の味に!!!
このレシピの生い立ち
ラム酒漬けレーズンが死ぬほど好きなんだけど、昼間は酔っ払っちゃって飲めない。ワインやヨーグルト漬けもおいしいけど、家にあるものでって豆乳があったので。見た目あんまりおいしそうじゃないけど、私は好き無論既出かしらん

材料

  1. レーズン 適量
  2. 無調整豆乳 レーズンひたひた
  3. ジャムのびんかタッパー 1つ

作り方

  1. 1

    清潔なジャムのびんやタッパー、インスタントコーヒーの空瓶を用意

  2. 2

    1にレーズンを好きなだけ豆乳 そこに豆乳も投入(韻をふんだ!)

  3. 3

    1日待てばとてもおいしいレーズン豆乳の完成です(アルコール無添加なので冷蔵庫保存が無難かと)

  4. 4

    追記…一日待たずとも半日(写真は半日のん。半ゲル化してます!)でもじゅうぶんおいしいです

コツ・ポイント

オイルコーティングなしのものだと楽ですね。コープのとかね。あっても私とかはそのまんまザーっといれちゃいますけどね。シナモン振りかけたり、バニラアイスやトーストにトッピングしたり、おつまみにもおいしいのです。

Tags:

ジャムのびんかタッパー / レーズン / 無調整豆乳

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