レーズンをドライカレーに混ぜてみました。
子供達に好評だったのでレーズン多めのレシピになっています。
このレシピの生い立ち
子供達が喜んでくれるご飯を作りたくて
材料
- 玉ねぎ 90g
- ピーマン 45g
- 人参 25g
- ウインナー 50g
- バター 15g
- ご飯 2合
- レーズン 80g
- カレー粉 大さじ2
- コンソメ（粉末） 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
炊けたご飯を用意する
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2
玉ねぎ、人参、ピーマン、をみじん切り
ソーセージを輪切りにする -
3
バターを溶かし人参、玉ねぎを炒める
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4
ピーマン、ソーセージを加えて炒める
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5
調味料（カレー粉、コンソメ、塩、醤油）を混ぜる
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6
レーズンを混ぜる
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7
ご飯を混ぜる
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8
軽く炒めて完成！
コツ・ポイント
炊けているご飯を使用するので、具材を混ぜたら軽く炒めて出来上がり。
