レーズンホットサンドツナメルト味

フライパンで簡単に作れるレーズンホットサンド。朝食やランチだけでなくお弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

材料

  1. カリフォルニア·レーズン 20g
  2. 食パン(8枚切り) 2枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. バター(有塩) 20g
  5. 粗挽き黒コショウ 少々
  6. [A] ツナ缶(汁気を切る) 1/2缶分
  7. [A] 玉ねぎ(みじん切り) 1/8個分
  8. [A] マヨネーズ 大さじ2
  9. [A] 粒マスタード 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに[A]を混ぜ合わせ、カリフォルニア·レーズンを加えて和える。

  2. 2

    食パンにスライスチーズ、①をのせてもう1枚の食パンではさむ。

  3. 3

    温めたフライパンにバターを半量ひき、溶けたら②を入れる。フライ返しでおさえながら弱火で2〜3分、焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    ③をフライ返しで持ちあげて、残りのバターをひき、溶けたら裏返して同様に焼く。

  5. 5

    食べやすい大きさに切り、ゆで卵、ピクルス(ともに分量外：適量)と一緒に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

フライ返しでおさえる際は、全体をまんべんなく弱火で焼き上げると、キレイな焼き色がつきます。焦らずじっくり焼き上げるのがポイントです。

Tags:

A 粒マスタード / A.マヨネーズ / [A] ツナ缶(汁気を切る) / [A] 玉ねぎ(みじん切り) / カリフォルニア·レーズン / スライスチーズ / バター有塩 / 粗挽き黒コショウ / 食パン8枚切り

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