レーズンとナッツのオートミールクッキー

FPで簡単にヘルシークッキーが作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
美味しくてヘルシーなクッキーを作りたくて
なかしましほさんのレシピを参考にしました。

材料

  1. オートミール 70g
  2. 薄力粉 40g
  3. 砂糖 40g
  4. コーンスターチ(片栗粉) 20g
  5. ひとつまみ
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. レーズン 適量
  9. ピーナッツ 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべてフードプロセッサーに入れる。

  2. 2

    よく混ざったら、小さいスプーンですくいとり、クッキングシートをしいた天板にのせ、軽く押さえる。

  3. 3

    オーブン160度で35分焼く。

コツ・ポイント

レーズンやピーナッツは

お好きなドライフルーツやナッツでOKです。

Tags:

オリーブオイル / オートミール / コーンスターチ片栗粉 / ピーナッツ / レーズン / / / 砂糖 / 薄力粉

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