冷蔵庫にある野菜と少量の豚肉を使って、レンチン♪簡単調理でもう一品
このレシピの生い立ち
夕食のおかずにもう一品作りたくて
材料
- 豚肉スライス 150g
- キャベツ 約1/6玉
- もやし 半袋
- しめじ 適量
- 鶏ガラスープ(顆粒や味覇等) 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 大根おろし 適量
- ネギ 適量
- 味ぽん 適量
作り方
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1
耐熱皿へもやし.しめじ.キャベツの千切りを盛り、鶏ガラスープとゴマ油をかける。
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2
豚肉スライスをひろげてのせて塩コショウをふる。
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3
ふんわりとラップをしたら様子を見ながら豚肉に火が通るまで3分程レンチン♪
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4
全体を混ぜ合わせたら、味ぽんをかけ、大根おろしをのせネギを散らして完成。
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜を色々使ってアレンジ出来ます。
