市販のバジルソースで食べる、洋風蕎麦です。茹で蕎麦はレンチンだけ。「和えるだけ」のソースを使えば間違いない！市販だもの
材料
- 茹で蕎麦 1袋
- ●バジルソース 1人前
- ●めんつゆ 大さじ2
- ●水 100cc
- 〈トッピング〉
- 卵 1個
- ベーコン 1枚（ハーフなら2枚）
- 貝割れ（なくても） ちょっと
- オリーブオイル 適量
- お好みでブラックペッパー
作り方
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1
●を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく（→バジルソースは、今回こちらを使用）もしくは、食べる直前に混ぜ合わせ氷を入れる。
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2
袋麺の蕎麦の端っこを少し開け、レンジで1分加熱。ザルにあけ、水で滑りを取り器に準備。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を流し入れ半熟のスクランブルエッグを作る。
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4
スクランブルエッグを作ったフライパンで、ベーコンを焼く。
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5
器に盛った蕎麦の上に、卵、ベーコン、貝割れを盛りつければ出来上がり。バジルつゆをたっぷり絡めてお召し上がり下さい。
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6
トップ画はつけ麺スタイルですが、器にバジルつゆをそのまま流し入れても。。
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7
※器に準備しておいた蕎麦は、くっつき防止のためオリーブオイルを少々かけてあります。より、洋風。
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8
和えるだけのバジル蕎麦サラダ レシピID：21433896
コツ・ポイント
バジルつゆの濃さはお好みで調整して下さい。トッピングのスクランブルエッグには、お好みで味付けを。。塩、砂糖ちょい入れてます。
