レンチン簡単です。糖質制限の時に簡単にお魚を食べたくて作りました。糖質6.5ｇ
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、高タンパクの鱈をおいしく食べたくて
材料
- 鱈（銀ダラ） 1切れ
- しめじ 1/4房
- まいたけ 2～3枚
- プチトマト（半分に切る） 2～3個
- ★日本酒（料理酒や白ワインでも） 大さじ2
- ★水 大さじ2
- ★オリーブオイル 大さじ1/2
- ★ポッカレモン 大さじ1/2
- ★にんにくみじん切り 小さじ1/4
- ★塩 ひとつまみ
- ★黒こしょう 少々
- 乾燥パセリみじん切り 少々
作り方
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1
耐熱皿に鱈、しめじ、まいたけ、プチトマトを並べる
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2
①のお皿に、★の材料をすべて入れる
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3
しっかりラップをして、電子レンジ600ｗで2分
※吹きこぼれるのでしっかりラップで。 -
4
最後に乾燥パセリを振りかけて完成
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5
※にんにくみじん切りは、ももやのきざみにんにくを使用。
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6
※オリーブオイルはお好みで減らしてもOKです。
脂質が気になる方は少なめで。 -
7
「あすけん」アプリでの算出では
330Kcal
タンパク質14.2ｇ
糖質6.5ｇ
脂質23.4ｇ
塩分1g
コツ・ポイント
材料はお好みで増減してください。
アサリを入れてもいいですが、簡単に作りたいので入れてません。
電子レンジのワット数によりレンチン時間は調整してください。
アサリを入れてもいいですが、簡単に作りたいので入れてません。
電子レンジのワット数によりレンチン時間は調整してください。
