材料を切って、レンジでチン！味の染み込んだりんごとはちみつでシュガーレス！あと1品足りない時のお弁当にも・・
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの彩り一品が足りなくて考案
りんごの甘みとはちみつでお砂糖なしでヘルシーに
材料
- さつまいも 1本
- りんご 半分
- レモン汁 大さじ1
- はちみつ 大さじ3
作り方
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1
さつまいもは8mぐらいの厚さの輪切りにし、水に浸してアクをとる。
りんごも細かくきって、塩水につけておく -
2
耐熱皿にさつまいも、りんごをいれ、レモン汁、はちみつをいれレンジで6分加熱する。余熱で２分
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3
器に盛って出来上がり！！
コツ・ポイント
お芋に味を染み込ませたい時は、少し柔らかくなったら潰してもう一度レンチンしてください。
