なんちゃって南蛮漬けのアッサリおかずこのレシピの生い立ちサッパリしたものが食べたくて
- 玉ねぎ 中一玉
- サバ缶 一缶
- 味ポン サバ缶一杯分
- ショウガ 小指の先程
作り方
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1
①玉ねぎを食べやすい大きさに切り水に晒して皿に盛る
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2
サバ缶を開け身を食べやすいよう分け①にのせる骨が気になるならこの時取る
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3
サバ缶のつゆと味ポンを等量入れてショウガをのせ、レンジで2分〜3分加熱して出来上がり
味ポンはサバ缶で計量すると楽です
コツ・ポイント味ポンの量は各自調整して下さいショウガはチューブのもので大丈夫です時間があれば出来上がり後粗熱を取り、冷蔵庫で冷やすとより美味しくいただけます水溶き片栗粉を入れ餡にして、丼にかけても美味しいですよ