簡単・おいしい・手抜きを心がけていますこのレシピの生い立ち職場の給食によく出てきてるので栄養士さんに教えてもらいました
- 玉子 4個
- ほうれん草 1/2束
- にんじん 1/2本
- しいたけ 3枚
- カニカマ 3本
- ★だしの素 小2
- ★麺つゆ 大1〜2
- ★砂糖 小1
作り方
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1
野菜と戻ししいたけを刻んで、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで2分加熱
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2
玉子をといて調味料を混ぜて、耐熱皿に入れる
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3
レンチンした野菜とほぐしたカニカマをたまご液に混ぜる
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4
ふんわりラップをして電子レンジで2分加熱し、取り出して混ぜて、更に2分加熱。固まるまで1分ずつ加熱し完成
コツ・ポイント火傷に注意!