レンチン分で完成甘旨ごまめ

レンチンだけであっと言う間に完成!時短で出来るから忙しい年末にも大助かり!お試しあれ!このレシピの生い立ちおせち料理とお弁当の定番レシピ。我が家の三つ子のお気に入り!

  1. ごまめ 20g
  2. 調味料
  3.  砂糖 大さじ1
  4.  醤油 大さじ1/2
  5.  はちみつ 大さじ1/2
  6.  みりん 大さじ1/2
  7.  ゴマ油 大さじ1/2
  8.  水 大さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    ごまめは耐熱皿になるべく重ならない様に並べる。蓋なし600w2分〜レンチン!パリッとさせる。

  2. 2

    耐熱ボウルに調味料を入れて混ぜる。蓋無し600w1分20秒〜レンチン!沸騰したら取り出して水大さじ1/2〜1を加える。

  3. 3

    2に1を加えて混ぜ合わせる。お皿に重ならない様に拡げて冷ます。完成!

  4. 4

    おせち料理の一品に、お弁当の一品に召し上がれ!

コツ・ポイント調味料煮詰まり過ぎない様に。水を加えながら煮詰まり加減調節して下さい。ネバネバ過ぎたらくっ付くし、シャブシャブ過ぎるとべしゃっとなっちゃいます。

Tags:

*はちみつ / ごまめ / みりん / ゴマ油 / / 砂糖 / 醤油

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