レンチンだけであっと言う間に完成!時短で出来るから忙しい年末にも大助かり!お試しあれ!このレシピの生い立ちおせち料理とお弁当の定番レシピ。我が家の三つ子のお気に入り!
- ごまめ 20g
- 調味料
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- はちみつ 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- ゴマ油 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2〜1
作り方
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1
ごまめは耐熱皿になるべく重ならない様に並べる。蓋なし600w2分〜レンチン!パリッとさせる。
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2
耐熱ボウルに調味料を入れて混ぜる。蓋無し600w1分20秒〜レンチン!沸騰したら取り出して水大さじ1/2〜1を加える。
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3
2に1を加えて混ぜ合わせる。お皿に重ならない様に拡げて冷ます。完成!
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4
おせち料理の一品に、お弁当の一品に召し上がれ!
コツ・ポイント調味料煮詰まり過ぎない様に。水を加えながら煮詰まり加減調節して下さい。ネバネバ過ぎたらくっ付くし、シャブシャブ過ぎるとべしゃっとなっちゃいます。