【腸活☆免疫力UP】チーズとろける・やみつきレシピ【缶詰・冷凍野菜】活用し、レンジだけで作れる時短・楽チンレシピです♪
材料
- ご飯 480ｇ
- 鯖水煮缶 2缶
- トマト缶(カット) １缶
- 冷凍ブロッコリー １袋
- 玉ねぎ 100ｇ（1/2個）
- ピザ用チーズ 150ｇ
- 【調味料】
- コンソメ(顆粒) 小さじ2
- しょうがチューブ 2㎝
- こしょう 適量（2つまみ）
- ☺あるとおススメ☺
- レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
- ドライハーブ 適量
- タイムの葉 数本分
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。冷凍ブロッコリーを室温に戻す。
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2
耐熱容器に、ご飯（温かいもの）・鯖缶の身・トマト缶・玉ねぎの順にのせる。（鯖の汁活用はID20987290で掲載してます）
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3
冷凍ブロッコリーを入れ、切れるブロッコリーはハサミ等でカットする。
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4
ピザチーズ・コンソメ顆粒・しょうがチューブを入れる。
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5
ふわっとラップして500～600Ｗ10分レンジで加熱する。
（写真は加熱後です） -
6
全体を軽く混ぜて、こしょう（レモン汁・ハーブ）を加えて和えて完成☆
コツ・ポイント
ご飯は温めたものを。玉ねぎとブロッコリーは加熱良くしたいので後半に乗せます。鯖の汁は入れるとべちゃっとしそうなので、控えました。レモン汁を入れるとさっぱり、カルシウムの吸収もUP☆
YouTube【まこまま☆きっちん】でご紹介しています♥
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