ひとりでも牛丼食べよ!鉄分補給に♪レンチン2分で汁までおいしい☆風邪治りかけの家族に大好評!
このレシピの生い立ち
私以外の家族が風邪でダウンしたため。免疫力をつけてあげたいから。みんなも元気になぁれ☆
材料
- 牛肉 200gくらい
- ★砂糖 小さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1弱
- ★料理酒 小さじ2
- おろしニンニク(チューブ) 少々
- ごはん 適量
- 生卵(お好みで) 1こ
作り方
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1
牛肉に、★をかけます。
※料理酒は牛肉全体にかかるように回し入れる。
おろしニンニクも少し入れます。 -
2
ラップをして、電子レンジで2分間加熱します。
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3
牛肉をふわっとまぜて、ごはんをよそったどんぶりにこんもりと盛ります。
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4
最後に汁を回しいれたら、できあがり♪
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5
〈参考〉
生卵を入れてもおいしいよ♡
コツ・ポイント
★を混ぜなくても、なるべく均一になるようにふりかければOK。