レンチンで絹厚揚げカニカマのタパス

レンチンで絹厚揚げ・カニカマ・キャベツのお手軽タパス。別寅の平天も加えて。このレシピの生い立ちビジホ・インスパイア・レシピを応用したレンチンでお手軽タパスの１つ。

1. 絹厚揚げ １パック・２個入り
2. お好みソース 大さじ3程度
3. カニカマ ３本
4. 別寅の平天 ２枚
5. キャベツ ２葉程度
6. 味付け塩コショウ 少々

1. 1

   キャベツは軽く水洗いをし、手で適当な大きさにちぎってをく。

2. 2

   洋皿に絹厚揚げを載せ、それぞれ９等分し、お好みソースをかける。レンチンをまず１分半。

3. 3

   キャベツとカニカマを加えて、レンチンをさらに１分。

4. 4

   キャベツとカニカマには味付け塩コショウを振っておく。

5. 5

   最後に半分に切った別寅の平天を加えて、完成。

コツ・ポイントレンチンは２度に分ける。別寅の平天は前もって網焼きしておいたもの。