身体にいいものを組み合わせてみました。副菜にもお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
サラダ豆が余っていたので、簡単になにか作り置きしたくて。
材料
- 人参 1本
- サラダ豆 1袋(130ｇ程度)
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 酢 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
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1
人参の皮を剥き、食べやすい長さに切り、細切りにする。
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2
シリコンスチーマーに①を入れて2分チン♪
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3
豆を加えて鶏ガラスープの素･酢･マヨネーズを加えてよく和える。
コツ・ポイント
シリコンスチーマーがなければ、耐熱皿にラップでも大丈夫です♪
