レンチンで簡単さつま芋蒸しパン

小さい頃よく食べていた思い出の｢さつま芋蒸しパン｣を作ってみました。このレシピの生い立ち｢パックde蒸しパン プレミアム｣のモニターに当選しました！レシピコンテストに参加します！

1. パックde蒸しパン プレミアム 1袋
2. 豆乳 100㏄くらい
3. さつま芋 1/3本ぐらい
4. 水 50㏄
5. 砂糖 小さじ１

1. 1

   ｢パックde蒸しパン プレミアム｣で作ってみました！

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   袋を開けて底を広げる。(粉の線まで粉がくるようにする)

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   さつま芋を1cmの角切りにして鍋にいれて水と砂糖を入れて炒め茹でする。(少しくらいコリっとするくらいまで)

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   ②に豆乳を注ぎ入れてよく混ぜる。(青い線まで入れる)

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   ④にさつま芋を入れてサッとかき混ぜる。写真取り忘れました(汗)

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   レンジでチンする(600wで2分30秒)で出来上がり。

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コツ・ポイントさつまいもは柔らかくなりすぎるとつぶれてしまうので、少し芯がある程度で火を止めること。さつま芋の入れすぎに気を付けて。(私は入れすぎかもです(汗))さつまいもは甘めの物だと砂糖無しでもいいかもです。