ビジホで作ったお手軽ラーメンのV13で、うどん揚げをメインに、カニカマ・九条ネギそしてゆで卵をトッピングに。
このレシピの生い立ち
実際にビジホで作ったレンチンでお手軽ラーメンのV13で、具材はオールスターで。なかなか食べごたえがあったね。
材料
- 屋台風ラーメン（小川屋・豚骨味） １玉・80g
- 付属の粉末スープ １袋
- 水 適量
- みすずのうどん揚げ １枚
- カニカマ ２本
- 九条ネギ 適量
- ゆで卵 １個
作り方
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1
カップ焼きそばのカップに屋台風ラーメンを入れ、熱湯を注ぐ。
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2
しばらく置き、良く湯がいて、湯は捨てる。
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3
粉末スープを加え、熱湯を注ぐ。
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4
うどん揚げ・カニカマ・九条ネギをを加え、レンチンを１分半。
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5
最後に半分に切ったゆで卵を加えて、完成。
コツ・ポイント
ゆで卵は後載せにした。
