玉ねぎそのものの美味しさが楽しめる、お手軽度no.1レシピ！あと一品、すぐ欲しいって時に最適！
このレシピの生い立ち
義母から教わりました。
材料
- 玉ねぎ 1個
- スライスチーズ 1枚
- ポン酢かめんつゆ 適量
作り方
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1
まるごと1個の玉ねぎの皮をむいたら、バラけない程度に少し残して根をカット。
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2
根を下にして置き、真上から見た時に6当分になるようにして、バラけない程度の深さまで包丁を入れる。
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3
耐熱容器に根を下にして置き、ラップをかけてレンチン(600wで4分)。
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4
ラップを取って、スライスチーズを乗せて更にレンチン(600wで1分)
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5
ポン酢かめんつゆをかけて、好みでバジルやパセリを乗せて完成！
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6
＊＊＊2018.6.2「まるごと玉ねぎ」の人気検索でトップ10に入りました＊＊＊
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7
＊＊＊2021.3 つくれぽ30件達成！作ってくださり、ありがとうございます！
コツ・ポイント
一人で食べる時は玉ねぎ1/2にしてレンチンを半分の時間にすると良いです。うちはめんつゆではなく昆布つゆばかり使って食べてますが、これまたウマーーーい！です。
