マグカップひとつ!レンジで完成する超簡単蒸しパン♡かぼちゃのやさしい香りが感じられ、ほっこり癒やされる美味しさです。このレシピの生い立ち卵不使用で簡単に作れる蒸しパンを作ろうと思い考えたレシピに、かぼちゃパウダーをプラスしました。
- ホットケーキミックス 50g
- かぼちゃパウダー 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 牛乳 大さじ3
- オリーブオイル 小さじ1
- かぼちゃの種 3つ
作り方
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1
レンジ対応のマグカップにホットケーキミックス、かぼちゃパウダーを合わせ、砂糖、牛乳、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。
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2
軽く表面をととのえ、かぼちゃの種をのせラップをせずにレンジ600Wで1分30~40秒加熱する。
コツ・ポイント・底の方に粉が残りやすいので、細めのスプーンで底から返すように混ぜてください。・オリーブオイルは米油や太白ごま油などお好みのオイルで代用可。・竹串などを刺して生の生地がついてこなくなるまで加熱時間は調整。10秒ずつ追加してください。