ガーリック醤油でおいしさビビッ！クリームチーズの酸味がジャガイモにグー！レンジでお皿一つで作れて洗い物もへって楽～☆
このレシピの生い立ち
仕事のある平日の夕飯…じゃがいもを茹でるのめんどくさい！ってことで、レンジのみで楽できるようにと考えました。ズボラレシピです☆
チーズはとろけるチーズがなかったから、クリームチーズに。酸味があってかえってよかった！
材料
- じゃがいも 中１個
- クリームチーズ ５０ｇくらい（チーズ好きはもっと多くても…）
- ガーリックマーガリン 大きいスプーンで１すくいくらい
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ２
- ゆず胡椒（なくてもいいです。でもあるとほんのり和風で醤油とマッチ） ほんの少し
作り方
-
1
じゃがいもを食べやすい大きさに切り、お皿に並べる。 クリームチーズとガーリックマーガリンを上にのせる。
-
2
ゆず胡椒をチーズの上にのせ、酒をふりかける。 レンジ用ふた（ラップ）をして、レンジで５分！※500wの場合
-
3
醤油をかけてさらに２分！ 簡単！！ ☆★できあがり★☆
-
4
berry+さんがじゃが皮付きで作ってくださいました。
美味しそうだしオシャレな感じで、切り方も参考になります☆さすが！ -
5
龍青空ママさんがとっても美しく作ってくださいました♡
やはり出来栄え(形)や盛り付け
って大事だなぁ… -
6
でみんごさんがトースターで焼いてくれました☆
焦げができておいしそ～♪
コツ・ポイント
☆クリームチーズ今回はＫＲＡＦＴのフィラデルフィアで
☆ガーリックマーガリンは、バターとガーリックパウダー等で代用できます
☆私は面倒くさがりなので、チーズをかたまりでのせてますが、サイコロみたいに切ると食べる時に食べやすい…はず
☆ガーリックマーガリンは、バターとガーリックパウダー等で代用できます
☆私は面倒くさがりなので、チーズをかたまりでのせてますが、サイコロみたいに切ると食べる時に食べやすい…はず
